Au fil des couloirs de l’Hostellerie des Châteaux ou des sentiers d’Alsace, ce sont des mains, des gestes, des voix que l’on retient. Ceux d’hommes et de femmes qui façonnent le quotidien avec passion et humilité.
Vignerons, céramistes, tisserands, herboristes, producteurs ou artisans du goût : ils travaillent avec la nature et le temps. Leurs créations nourrissent les assiettes, embellissent les lieux, inspirent les soins.
La maison tisse depuis toujours des liens forts avec ces talents locaux. Cette rubrique leur est dédiée : un hommage vivant à une Alsace humaine, inventive et engagée.
· Des portraits de partenaires fidèles
· Des visites d’ateliers ou de fermes
· Des idées d’escapades à la rencontre de ces artisans
→ Découvrez leurs produits et recettes dans Saveurs & Terroirs
→ Vivez leurs expériences dans Coffrets & Escapades
→ Suivez leur actualité dans notre Carnet de Saison